A few delicious recipes

Easy cooking with fermented coconut

Our fermented coconut isn’t only eaten by the spoonful. It also gets cooked, stirred in and enjoyed in dishes full of flavour.

Category
Bandeja de desayuno con coco fermentado COCO by Angela, fresas, kiwi, granola y café
Breakfast

Bol de coco con fresas, kiwi y granola

Fresas, kiwi y granola sobre coco fermentado. El desayuno que se prepara mientras se hace el café.
Coco fermentado COCO by Angela extendido en un plato con kiwi, plátano, pistachos y chía
Breakfast

Plato de coco con kiwi, plátano y pistacho

El coco fermentado extendido en el plato, con kiwi, plátano, pistachos y chía por encima.
Bol de coco fermentado COCO by Angela con piña en dados, granola con frutos secos y semillas
Dessert

Bol de coco, piña y granola

Coco fermentado bien frío, piña en dados y granola con frutos secos. Cinco minutos y a la mesa.
Dip cremoso en cuenco de madera con pan plano para mojar
Savoury

Dip de espinacas y alcachofas

Espinacas y alcachofas marinadas con quesos veganos y COCO by Angela. Se sirve caliente y fundido.
Panes planos con hummus cremoso y zanahorias frescas
Savoury

Panes planos con coliflor glaseada

Panes planos de dos ingredientes con coliflor al horno y una ensalada crujiente de zanahoria y lombarda.
Pasta corta en salsa cremosa de tomate asado con albahaca
Savoury

Rigatoni con salsa cremosa de tomate y coco

Tomates cherry asados al horno y triturados con COCO by Angela. Una salsa suave para acompañar rigatoni.
Bol de dip cremoso de pepino con menta fresca
Savoury

Dip cremoso de pepino

Pepino rallado, ajo y menta sobre una base de COCO by Angela. Fresco y muy cremoso.
Bol de ensalada verde con zanahoria rallada y aguacate
Savoury

Ensalada con aderezo de coco

Espinacas, pepino, aguacate y zanahoria con un aderezo cremoso de coco fermentado y limón.
Pila de panqueques dorados con rodajas de plátano
Breakfast

Panqueques de plátano y coco fermentado

Masa de plátano maduro y COCO by Angela. Dorados por fuera, esponjosos por dentro.
Pudín de chía con arándanos en un bol
Breakfast

Pudín de chía con arándanos

Coco fermentado y arándanos triturados con semillas de chía. Se prepara la noche antes y por la mañana está listo.
Vasitos de crema de cacao con rodajas de plátano
Dessert

Vasitos de coco, chocolate y plátano

Capas de coco fermentado con cacao y rodajas de plátano. Tres ingredientes y unos minutos de nevera.
Vaso de smoothie de fresa con fresas frescas al lado
Drinks

Smoothie de fresa

Fresas congeladas, plátano y COCO by Angela en un vaso. Cremoso, ácido y listo en cinco minutos.
Parfait de coco fermentado con granola y frutos rojos en un tarro de cristal
Breakfast

Parfait con frutas y semillas

Capas de coco fermentado, plátano, frutos rojos y granola. Cinco minutos y listo.

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