Mais delicioso
que o iogurte e o kefir
Coco fermentado natural. Biológico, cremoso e irresistível — sem lacticínios, sem açúcares adicionados, sem glúten, sem conservantes e com fermentos ativos (Bifidus e Lactobacillus).
Mais delicioso
Coco biológico fermentado
Sem lacticínios
Sem açúcares adicionados
Sem glúten
Sem conservantes
Com fermentos ativos (Bifidus e Lactobacillus)
Biológico certificado
Feito em Espanha
Como se faz
Fermentado devagar. Nota-se na colher.
A fermentação é uma transformação natural que o tempo faz. Enquanto o creme de coco fermenta devagar, ganha uma textura mais densa e untuosa, e uma acidez viva e característica.
O resultado nota-se antes de o provar: aveludado, reconfortante e tão denso que se agarra à colher. O sabor começa com o coco e termina com um toque ácido e vivo.
Deixamos que o tempo faça o trabalho, sem acelerar o processo nem corrigir o resultado. O que se desenvolve naturalmente é exatamente o que vai para cada boião.
“Faço-o como se fosse para a minha família. Porque também é.”
Angela — fundadora
0
açúcares adicionados, conservantes, aromas nem corantes
0,02 g
de sal por 100 g — muito baixo teor de sal
2
ingredientes no tipo kefir: bebida de coco e fermentos
Coco puro, sabor autêntico
O mesmo coco, três maneiras
Às colheradas
Coco fermentado natural 500 g
Perfeito para famílias, para receitas ou para quem não se contenta com uma só porção. Saboreia-o às colheradas ou usa-o como base dos teus pratos doces e salgados.
Formato individual
Coco fermentado natural 125 g
De bolso, para levar a qualquer lado: este formato individual permite-te desfrutar do sabor puro do coco a qualquer hora do dia. Ideal para snacks, pequenos-almoços rápidos ou lanches vegetais e deliciosos.
Mais fluido
Coco com fermentos ativos tipo kefir 500 g
Cremoso, fresco, ligeiramente ácido e fácil de beber. Podes tomá-lo sozinho e bem frio, misturá-lo com sumos ou batidos, ou desfrutá-lo com granola e fruta.
Do pequeno-almoço ao jantar
Uma colherada que muda o prato
O coco fermentado faz três coisas bem: dá cremosidade, traz um ponto ácido e espessa sem natas. Por isso cabe num pequeno-almoço, numa sobremesa e numa salada.
Pequeno-almoço
Parfait com fruta e sementes
Camadas de coco fermentado, banana, frutos vermelhos e granola. Cinco minutos e está pronto.
Sobremesa
Taça de coco, ananás e granola
Coco fermentado bem frio, ananás aos cubos e granola com frutos secos. Cinco minutos.
Salgado
Salada com molho de coco
O coco fermentado também funciona como molho: limão, sal e pimenta.
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