Parfait con frutas y semillas

Parfait de coco fermentado con granola y frutos rojos en un tarro de cristal

Un desayuno que se monta en cinco minutos y se come despacio. El coco fermentado hace de base cremosa, la fruta pone el dulzor y la granola el crujiente.

Ingredientes

  • 1 COCO by Angela (125 g)
  • ½ plátano maduro
  • 1 puñado de frutos rojos
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 2 cucharadas de granola sin azúcar

Preparación

  1. En un vaso o bol, pon una capa de coco fermentado.
  2. Añade el plátano en rodajas, después los frutos rojos y la granola.
  3. Repite las capas y termina espolvoreando la chía por encima.
  4. Refrigera 10 minutos si lo quieres bien fresco.

Tiempo: 5 minutos · Para 1 persona

Te puede gustar también el plato de coco con kiwi, plátano y pistacho. Encuentra COCO by Angela en tu tienda más cercana.

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