O pequeno-almoço que se monta enquanto o café sai: uma base de coco fermentado, granola com sementes de um lado e fruta fresca do outro. Cada colherada leva um pouco de tudo.
Ingredientes
- 1 COCO by Angela natural (125 g)
- 4 morangos: três aos pedaços e um inteiro para rematar
- ½ kiwi aos cubos
- 3 colheres de sopa de granola com sementes de abóbora e amêndoas
- 1 colher de chá de mel ou xarope de agave
Preparação
- Deita o coco fermentado numa taça e espalha-o sem chegar às bordas.
- Coloca a granola de um lado, formando uma faixa.
- Distribui o kiwi e os morangos aos pedaços do lado contrário e coroa com o morango inteiro.
- Rega com o mel e leva para a mesa com um café.
Tempo: 5 minutos · Para 1 pessoa
Para toda a família há o formato de 500 g, e se o teu forte é bebê-lo, o tipo kefir. Com a mesma base sai a taça de coco, ananás e granola.
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